Soo saar xirfadle Couscous extruder line soo saarka
Hordhac kooban
Couscous waxa ay caan ku tahay wadamo badan oo caalamka ah, gaar ahaan waqooyiga Afrika, halkaas oo ay ugu adeegto cunnada daruuriga ah ee dadka.Waxay inta badan xallisaa dhibaatada cunto yaraanta, waxayna dadka siisaa cunto lagama maarmaan ah.Suuqa Couscous waa mid ballaaran, warshado badan ayaa u baahan qalabka wax soo saarka couscous si ay u soo saaraan couscous, si ay u daboolaan baahida weyn ee macaamiisha.Our qalab wax soo saarka ayaa si weyn caan u ah soo saarayaasha cuntada.
Tilmaamaha ugu muhiimsan
Qalabka farsamaynta couscous wuxuu leeyahay faa'iido otomaatig ah oo heer sare ah iyo badbaadinta tamarta.
Waxay u isticmaali kartaa bariis, masago, bariis bunni ah, qamadi iyo badarka kale sida alaabta ceeriin.Ka dib markii la xoojiyay oo lagu daray fiitamiino, borotiinno iyo macdano kala duwan, oo la soo saaray, la isku daray oo lagu daaweeyay extruder, waxay mar kale noqotay couscous.
Muunad ka badan oo ku habboon sidii hore.Ma aha oo kaliya nafaqada laakiin sidoo kale waxay la qabsataa laxanka degdega ah ee nolosha casriga ah.
socodka habka wax soo saarka
CUSCOUS (waa boorash ka dib markii lagu kariyey biyo la karkariyey 3-5 daqiiqo)
Mixer→duuliye→shaandho gariir→mashiinka qaboojiyaha→mashiinka wax lagu dubayo→mashiinka qaboojiyaha gariirka→mishiinka la buufiyay heerkulka sare→mashiinka wax lagu dubayo→mashiinka qaboojinta→xirxiran
Bariiska Nafaqeynta (adigoo isticmaalaya budada bariiska, budada baradhada budada ah iwm sida walxo, lagu qaso fiitamiino, borotiinno, macdan, yaree wakhtiga karinta):
Mixer→duuliye→mashiinka qaboojiyaha gariirka→mashiinka qaboojinta→mashiinka wax lagu dubayo→mishiinka dhalaalka→xirxiran
Ku saabsan rakibaadda iyo nidaamka adeegga iibka kadib
1. Waxaan ku siin karnaa qaabka warshadda iyadoo loo eegayo cabbirka warshadda macaamiisha ka hor.
2. Injineeradayadu waxay mas'uul ka yihiin inay baraan shaqaalahaaga sida loo nadiifiyo qalabka wax soo saara, sida loo beddelo furaha, sida loo beddelo foosto iwm. waxaanan mas'uul ka nahay inaan ku siino taageerada tignoolajiyada weligeed.
3. Injineeradayadu waxay ku siin karaan caanaha aasaasiga ah ee soo saarista couscous waxayna ka caawin karaan macaamiisha inay soo saaraan cunto tayo fiican leh iyadoo la raacayo qaacidada faahfaahsan ee macaamilka.
4. Waxaanu ku siinnaa agabka dheeriga ah qiimo la doorbido muddo dheer.
5. Shay kale:
a)Adeeg la tashi bilaash ah ka hor, inta lagu jiro, iyo ka dib iibka;
b)Adeegyada qorshaynta iyo qorshaynta mashruuca bilaashka ah;
c)Qalabaynta bilaashka ah ee qalabka ilaa wax walba ay shaqeynayaan;
d)Maareynta bilaashka ah ee maraakiibta masaafo dheer ee qalabka;
e).Tababarka bilaashka ah ee dayactirka qalabka iyo ka shaqaynta shakhsi ahaaneed;
f)Farsamooyinka wax soo saarka cusub ee bilaashka ah iyo qaababka;
g)Bixi dammaanad dhammaystiran oo 1 sano ah iyo adeegga dayactirka nolosha;
